อู่อันยกระดับอุตสาหกรรมไข่ไก่ ใช้ฟาร์มอัจฉริยะขายปีละ 800 ล้านฟอง

พนักงาน บริษัท เจียเหม่ย พัฒนาการเกษตร จำกัด กำลังตรวจสอบรหัสคิวอาร์
(ภาพโดย หลี่ซู่เฟิง)

เมืองอู่อัน มณฑลเหอเป่ย กำลังยกระดับอุตสาหกรรมไข่ไก่สู่การผลิตมาตรฐานสูงและใช้เทคโนโลยีดิจิทัล โดยบริษัท เจียเหม่ย พัฒนาการเกษตร จำกัด ซึ่งก่อตั้งในปี 2018 พัฒนาธุรกิจจากฟาร์มเลี้ยงสัตว์แบบดั้งเดิมสู่การผลิตครบวงจร พร้อมสร้างแบรนด์ไข่ไก่เพื่อสุขภาพ “ฝูลู่ฉิง” ทั้งไข่เสริมลูทีนและไข่เสริม DHA โดยมีรายได้จากการจำหน่ายต่อปีเกือบ 400 ล้านหยวน

ฟาร์มของบริษัทนำระบบอัจฉริยะมาใช้ตรวจสอบอุณหภูมิ ความชื้น และก๊าซภายในโรงเรือนแบบเรียลไทม์ พร้อมใช้หุ่นยนต์ AI ตรวจจับความผิดปกติของไก่ และระบบระบายอากาศที่ปรับการทำงานโดยอัตโนมัติ ขณะที่ไข่ทุกฟองมีรหัส QR สำหรับตรวจสอบย้อนกลับ ตั้งแต่ข้อมูลการเลี้ยง วันที่ผลิต ไปจนถึงผลตรวจคุณภาพ

โรงงานผลิตของบริษัท เจียเหม่ย พัฒนาการเกษตร จำกัด (ภาพโดย หลี่ซู่เฟิง)

ความสามารถในการควบคุมคุณภาพตลอดห่วงโซ่การผลิตเช่นนี้ช่วยสร้างความมั่นใจให้บริษัทฯ ในการขยายธุรกิจสู่ตลาดต่างประเทศ โดยในเดือนมีนาคม 2026 บริษัทประสบความสำเร็จในการส่งออกไข่ไก่ปลอดยาปฏิชีวนะแบรนด์ “ฝูลู่ฉิง” จำนวน 220 ตัน ไปยังประเทศในภูมิภาคเอเชียกลาง นับเป็นการส่งออกผลิตภัณฑ์ไข่ไก่เพื่อสุขภาพครั้งแรกของเมืองหานตาน

จิ้นเผิงเซียว ผู้จัดการทั่วไปของบริษัทฯ กล่าวว่า “ไข่ไก่ทุกฟองที่ส่งออกต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพหลายขั้นตอน ตั้งแต่แหล่งที่มาของอาหารสัตว์ กระบวนการเลี้ยง ไปจนถึงการตรวจสอบก่อนออกจากโรงงาน โดยสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดกระบวนการ” พร้อมระบุว่า “ไข่ไก่เสริมลูทีนของเรามีปริมาณสารอาหารสูงกว่าค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรมอย่างมาก ส่วนไข่ไก่เสริม DHA บริษัทก็มีส่วนร่วมในการกำหนดมาตรฐานอุตสาหกรรมด้วย”

โรงเรือนเลี้ยงไก่สมัยใหม่ของบริษัท เจียเหม่ย พัฒนาการเกษตร จำกัด เมืองอู่อัน
(ภาพโดย หน่วยงานที่ให้สัมภาษณ์)

ปัจจุบันบริษัทมีไก่ไข่ในฟาร์มของตนเองประมาณ 650,000 ตัว และร่วมมือกับฟาร์ม 32 แห่งผ่านระบบบริหารจัดการบนคลาวด์ ครอบคลุมไก่ไข่รวม 2.6 ล้านตัว มียอดจำหน่ายปีละ 800 ล้านฟอง การเติบโตของบริษัทยังช่วยเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรในพื้นที่ใกล้เคียง และส่งเสริมเศรษฐกิจส่วนรวมของหมู่บ้านให้เข้มแข็งขึ้น

หลังจากนี้ บริษัทมีแผนก่อสร้างฟาร์มอัจฉริยะระยะที่ 2 เพิ่มจำนวนไก่ไข่ในฟาร์มที่บริษัทดำเนินการเองเป็น 1.2 ล้านตัว และขยายเครือข่ายฟาร์มที่บริหารผ่านระบบคลาวด์เป็น 4 ล้านตัว พร้อมพัฒนาผลิตภัณฑ์ไข่ไก่เพื่อสุขภาพและขยายตลาดส่งออก เพื่อสร้างความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์ไข่ไก่อู่อันในระยะยาว

พนักงานกำลังปฏิบัติงานภายในโรงงานผลิตของบริษัท เจียเหม่ย พัฒนาการเกษตร จำกัด 
(ภาพโดย หลี่ซู่เฟิง)

ที่มา People’s Daily Online